Ikut

Saturday, February 26, 2011

VANILLA MUFFIN


Bahan2nya :-
250 gm mentega
1/2 cawan gula halus
4 biji telur
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
3 sudu makan susu pekat + 1/2 cawan susu segar@susu cair..kacau sebati
1 camca besar esen vanilla

Cara Membuatnya:-
Putar mentega dan gula hingga putih
Masukkan telur sebiji demi sebiji..terus putar hingga sebati dan kembang
Tukar laras pemutar ke perlahan..masukkan tepung berselang seli dengan campuran susu
Masukkan esen vanilla dan kacau rata
Sudukan 3/4 dari bancuhan dalam papercup atau cup muffin yang keras
Hias ikut kreativiti masing2
Bakar selama 25-30 minit atau sehingga masak pada suhu oven 180C

*Selamat Mencuba*

2 comments:

  1. a'kum..sy pun suka baked muffin ni. tapi nak tanya che kiah, klu bakar muffin biasanya guna api ats bwh atau bawah je???coz sy guna api bwh tepi2nya dah hngus tapi dlmnya still xmasak la...

    ReplyDelete
  2. wslm ksh ibu maaf ler chekiah baru pasan ada comment selalu chekiah letak N3 trus x prati2 dah maklum lah blog ni pun baru je di upgradekan.
    chekiah guna dapur oven peninggalan org tua ksh ibu dan selalunya chekiah letak kt rak bawah dan rak atas tukar2 camtu. chekiah x tahu plak oven peshen baru sekarang :)

    ReplyDelete