Assalammualaikum dan selamat petang hari rabu 6/4/2011.
Tengahari ni cuaca panas seperti dua tiga hari lepas..agaknya musim hujan dah berlalu tapi tak tahu lah kot nanti hujan semula..walau apa pun keadaan cuaca di tempat kita sepatutnya kita bersyukur di atas segala pemberianNya.
Hari ini anak teruna ku masak nasi goreng sahaja..sedap juga nasi goreng cina buatannya..chekiah plak goreng ayam berempah buat meratah dan juga untuk di makan waktu malam nanti..resepi ni chekiah dapat dari blog yang mana pun dah lupa..apa2pun terima kasih pada yang empunya resepi di atas perkongsiannya..sedap ayam ni hingga menjilat jari yer lahh dah meratah menggunakan jari hehehe
Bahan-bahannya
1 ekor ayam – dipotong
1 biji telur
3sudu makan tepung jagung
Bahan-bahan yang di hiris:-
2 biji bawang besar
1 sm halia
3 biji bwg putih
4 tangkai cili kering
1 sudu makan rempah garam masala
1 sudu makan serbuk cili kering
1 sudu makan t serbuk kunyit
1½ sudu makan gula
3 helai daun kari
Garam secukupnya
Cara Membuatnya:-
Satukan ayam dengan semua bahan hingga sebati.
Perap ayam selama 1-2 jam.
Kemudian goreng dlm minyak yg banyak hingga garing.
No comments:
Post a Comment